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Tarte à la tomate & boursin®

 

4.8 from 19 reviews
TARTE À LA TOMATE & BOURSIN ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte légère au fromage ail et fines herbes...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 1 tomate
  • 150 gr de boursin
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 70 gr de gruyère râpé
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • Thym
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Réaliser l’appareil :Dans une saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le boursin. Saler, poivrer.
  2. Garnir un moule à tarte d’une pâte brisée ou feuilletée, étaler sur toute la surface le concentré de tomate, saupoudrer de fromage râpé puis verser l'appareil sur le dessus.
  3. Ajouter une tomate coupée en rondelles, parsemer de thym et enfourner 35 min à 180°C.
Remarques
Vous pouvez ajouter des dès de jambon ou des lardons...

20 Comments

aurelie 17 mai 2017 at 21 h 45 min

Une bonne tarte a renouveler

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telma 17 mai 2017 at 21 h 11 min

j’ai opté la version avec ajout de lardons , la famille a beaucoup aimé. bonne soirée

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samie 17 mai 2017 at 20 h 44 min

j’ai suivit la préparation comme c’est écrit, rien a ajouter c’est un délice

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Honoré 17 mai 2017 at 15 h 41 min

Une nouvelle fois une très bonne recette que vous présentez elle est très facile pour le régal de la famille

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vaudelin 17 mai 2017 at 9 h 06 min

une bonne recete à faire

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