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Rochers aux amandes

 

4.4 from 10 reviews
ROCHERS AUX AMANDES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des petites mignardises aux amandes...
Quantité: 20 petits rochers
Ingrédients
  • 125 gr d'amande en poudre
  • 75 gr de sucre en poudre
  • 20 gr de farine
  • 2 blancs d'oeufs
Préparation
  1. Battre les blancs d’œufs en neige et incorporer le sucre en poudre.
  2. Ajouter la poudre d'amande et la farine. Bien mélanger.
  3. Mettre la préparation dans une poche à douille ( forme cannelée) et réaliser des petits tas sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé.
  4. Enfourner 12 minutes à 180°C
  5. Laisser refroidir avant dégustation.
Remarques
Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron ou d'orange...

11 Comments

lessie 27 mars 2017 at 7 h 50 min

bon mais un peu sec

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vanessa 23 mars 2017 at 18 h 54 min

merci pour cette recette mes copines ont apprécié

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missie 23 mars 2017 at 10 h 11 min

très bien, on les a tous mangé hier après-midi

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pascale 22 mars 2017 at 17 h 45 min

bonne recette réalisée rapidement et facilement

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Fanfan49 22 mars 2017 at 12 h 50 min

Bonjour .merci pour la recette je vais la tester..

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