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Riz au lait à la vanille

 

4.8 from 14 reviews
RIZ AU LAIT À LA VANILLE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
La recette du riz au lait à la vanille classique...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 litre de lait entier
  • 100 gr de riz rond
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille.
Préparation
  1. Dans une casserole, mélanger le lait avec le riz,le sucre en poudre et ajouter la gousse de vanille fendue et grattée.
  2. Laisser cuire le riz à feu doux pendant 1 heure 15 minutes et remuer régulièrement.
  3. Ôter la gousse de vanille et verser la préparation dans des ramequins ou un plat
  4. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
Remarques
Vous pouvez remplacer la gousse de vanille par un bâton de cannelle...
Servir tiède ou froid...

14 Comments

Ninou 17 février 2017 at 9 h 33 min

testé ce matin avec du lait demi écrémé un régal

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brigitte 16 février 2017 at 9 h 35 min

Nous l’avons dégusté tiède c’est une recette a refaire essai très concluant mais faut être patient

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sylvie 15 février 2017 at 18 h 30 min

très bonne recette,le dosage en sucre est super , enfin un riz au lait à la hauteur de mes espérances merci

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Jean luc 15 février 2017 at 15 h 29 min

dès que j’ai vu votre recette je l’ai réalisé, il est excellent, le riz est bien crémeux

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ousseimyounes 15 février 2017 at 14 h 56 min

C’est une recette que je fais régulièrement pour mes enfants comme dessert nous la surnomment » ELMEHALBI » moi j’adore

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