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Langues de chat

 

4.5 from 6 reviews
LANGUES DE CHAT
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un grand classique des petits biscuits secs ...
Très fins et croustillants...
Quantité: Pour 20 langues de chat
Ingrédients
  • 60 gr de farine
  • 60 gr de sucre en poudre
  • 60 gr de beurre
  • 2 blancs d'oeufs,
  • 2 gouttes d’extrait de vanille
Préparation
  1. Dans un saladier mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre puis ajouter les blancs d’œufs ainsi que l’extrait de vanille. Incorporer la farine tamisée et bien mélanger.
  2. Mettre la préparation dans une poche à douille.
  3. Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisée, réaliser des petits bâtonnets de pâtes bien espacés. (6 cm de long et espacés de 4 cm)
  4. Enfourner 8 minutes à 200°C, décoller et laisser refroidir.
Remarques
A conserver dans une boîte hermétique une fois les langues de chat bien refroidies...

6 Comments

emilie 20 mars 2017 at 10 h 13 min

difficile de faire des jolies langues de chat , tout s’est étaler j’ai du mettre trop de pâte mais c’est bon

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patrick 22 février 2017 at 18 h 09 min

très content d’avoir fait des langues de chat maison merci la cuillère des délices

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alès 28 janvier 2017 at 17 h 40 min

merci pour la recette j’ai retrouvé le goût des langues de chat

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axelle 26 janvier 2017 at 17 h 11 min

première fois que j’en fais, ils étaient un peu difformes mais le goût y était. merci

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pascale 26 janvier 2017 at 8 h 02 min

facile, rapide et très bon, les enfants les ont dévoré avec la compote. merci

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