COULIS DE MANGUE
- 1 mangue bien mûre
- +/- 100 gr d'eau
- 1 sachet de sucre vanillé
- Mixer la chair de la mangue avec l'eau ( ajuster + ou- la quantité d'eau selon la consistance souhaitée) et le sucre vanillé.
- Réserver au réfrigérateur.
Selon la qualité de votre mangue vous pouvez ajouter un peu plus de sucre...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/coulis-de-mangue/
3.5.3251