Sur une plaque chemisée de papier sulfurisée, former des cercles de 2 mm d'épaisseur ( s'aider d’emporte-pièces).
Enfourner 5 minutes à 200°C, sortir du four et laisser refroidir (Les tuiles vont durcir)
Pour une forme arrondie, les déposer encore chaudes sur un rouleau à pâtisserie.
Remarques
Vous pouvez les déguster à l'apéritif ou bien les utiliser pour agrémenter des plats... Vous pouvez également les parfumer ( herbes de provences, épices...)
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/tuiles-au-parmesan/