CRUMBLE AUX ABRICOTS & AMANDE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un crumble aux abricots et aux amandes....
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 650 gr d'abricot
  • 100 gr de farine
  • 60 gr de cassonade
  • 50 gr de poudre d'amande
  • 70 gr de beurre
  • 25 gr d'amandes effilées
  • Sucre en poudre
Préparation
  1. Dénoyauter et couper les abricots en petits morceaux.
  2. Les répartir dans un plat allant au four ou dans des ramequins beurrés et saupoudrer légèrement de sucre en poudre.
  3. Préparer la pâte à crumble : Amalgamer avec le bout des doigts la farine, le beurre mou, la cassonade et la poudre d'amande afin d’obtenir une consistance granuleuse.
  4. Répartir la pâte à crumble sur les abricots, parsemer d'amandes effilées et enfourner 25 minutes à 180°C jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Remarques
Servir froid ou tiède...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/crumble-aux-abricots-amande/