GRATIN DE RAVIOLES AU FROMAGE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un gratin de ravioles du Dauphiné fondant au fromage...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 8 plaques de ravioles du Dauphiné
  • 40 cl de crème fraîche
  • 10 cl de lait
  • 80 gr de fromage râpé (parmesan, comté, gruyère...)
  • Beurre
  • Noix de muscade
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade.
  2. Beurrer un plat à gratin, disposer 2 plaques de ravioles, recouvrir du mélange précédent et saupoudrer de fromage râpé. Répéter l'opération 4 fois en terminant par du fromage râpé.
  3. Enfourner 30 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez ajouter des lamelles de saumon fumés ou de lardons fumés...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/gratin-de-ravioles-au-fromage/