PETITS CHOCOLATS BLANCS AUX SPÉCULOOS
Quantité: Pour 30 petits chocolats
- 180 gr de chocolat blanc
- 4 spéculoos
- Casser le chocolat blanc en morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro ondes.
- Ajouter les spéculoos écrasés grossièrement et bien mélanger.
- Couler la préparation dans des moules à empreintes à chocolat ( en silicone) - Tapoter le moule pour chasser les bulles d'air.
- Laisser refroidir, les placer 30 minutes au réfrigérateur puis les démouler.
- Les conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Vous pouvez remplacer les spéculoos par des crêpes dentelles...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/petits-chocolats-blancs-aux-speculoos/
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