Une crème dessert aux carambars, régressive et gourmande...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
500 ml de lait entier
40 gr de crème fraîche liquide entière
18 carambars
2 œufs
15 gr de maïzena
Préparation
Délayer la maïzena avec un peu de lait puis ajouter les oeufs. Bien fouetter.
Dans une casserole faire fondre les carambars à feux doux avec le lait et la crème liquide. Verser sur le mélange précédent tout en fouettant puis remettre à chauffer à feu moyen jusqu'à épaississement.
Répartir la crème dans des pots , laisser refroidir et les placer réfrigérateur.
Remarques
Vous pouvez réalisez cette recette avec d'autres parfums de Carambar ( fraise, nougat, orange...)
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/creme-dessert-aux-carambars/