FEUILLETÉS CHORIZO & MOZZARELLA
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des carrés feuilletés aux saveurs du sud...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 carrés feuilletés
  • 12 tranches fines de chorizo doux
  • 1 boule de mozzarella
  • sel, poivre
  • Origan
  • 1 jaune d'oeuf
Préparation
  1. Sur chaque carré feuilleté disposer 3 tranches de chorizo en rosaces et 1 morceau de mozzarella.
  2. Refermer les 4 angles au centre et badigeonner chaque feuilleté de jaune d'oeuf. (dilué dans un peu d'eau)
  3. Parsemer d'origan et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez ajouter des rondelles de tomates...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/?p=4533