COOKIES AUX NOIX & PÉPITES DE CHOCOLAT
- 250 g de farine
- 120 g de beurre
- 100 g de cassonade
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 gr de noix
- 1 œuf
- ½ sachet de levure
- 1 pincée de sel
- Dans un saladier, travailler la cassonade avec le beurre mou. Ajouter l’oeuf.
- Incorporer la farine, le sel, la levure puis les pépites de chocolat et les noix concassées grossièrement.Bien mélanger.
- Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte bien espacés.
- Enfourner 10 à 12 min à 220°C
- Laisser refroidir avant de déguster.
Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/cookies-aux-noix-pepites-de-chocolat/
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