CRÈME DESSERT AUX SPÉCULOOS
- 50 cl de lait entier
- 70 gr de spéculoos
- 40 gr de sucre en poudre
- 10 gr de maïzena
- Délayer la maïzena avec un peu de lait. Ajouter le sucre puis le lait petit à petit. Bien mélanger.
- Émietter les spéculoos et les ajouter à la préparation.
- Faire chauffer à feu moyen dans une casserole jusqu'à ébullition tout en mélangeant.
- Répartir la crème dans les pots , laisser refroidir et les placer réfrigérateur.
Servir avec des spéculoos entiers ou émiettés sur le dessus...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/creme-dessert-aux-speculoos/
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