MOJITO
- 1 dizaine de feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de cassonade
- ½ citron vert
- 5 cl de rhum
- Glaçons ou Glace pilée
- Eau gazeuse (Perrier...)
- Placer les feuilles de menthe dans un verre et ajouter la cassonade.
- Couper le demi citron vert en 4 et presser leurs jus. ( Les laisser au fond du verre)
- Piler ce mélange pour extraire un maximum d'arômes.
- Verser le rhum, ajouter les glaçons ( ou la glace pilée) et allonger avec l'eau gazeuse.
- Mélanger et servir avec une paille
Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/mojito/
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