BOUCHÉES AUX SARDINES
- 1 boîte de sardine à l'huile
- 60 gr de crème fraîche
- 1 oeuf
- 30 gr d'emmental râpé
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Sel et poivre
- Égoutter les sardines et les écraser à la fourchettes.
- Ajouter la crème, l’œuf, le fromage et le persil. Saler et poivrer.
- Répartir la préparation dans des moules à empreintes et enfourner 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir et démouler.
Vous pouvez réaliser cette recette avec du thon en boîte ou du maquereaux..
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/bouchees-aux-sardines/
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