CAROTTES FANTÔMES
Quantité: 4 à 6 personnes
- Nettoyer et éplucher les carottes.
- Les couper en 2 ou en 3 selon la taille de la carotte puis en lamelles ( pas trop fines)
- Faire les yeux et la bouche des fantômes avec un couteau ainsi que la découpe du bas des carottes pour réaliser une forme " fantômes"
- C'est prêt !
A servir en apéritif avec une sauce au yaourt et aux herbes...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/carottes-fantomes/
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