CLAFOUTIS AUX POMMES & LAIT CONCENTRÉ NON SUCRÉ
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un clafoutis inratable et facile au lait concentré non sucré...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 500 gr de pommes
  • 3 œufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 410 gr de lait concentré NON sucré (1 grande boîte)
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de lait demi écrémé
  • 1 cuillère à soupe de rhum ( facultatif)
Préparation
  1. Dans un récipient fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine et le lait concentré non sucré.
  2. Ajouter le lait et le rhum. Bien mélanger.
  3. Peler et couper les pommes en petits dés et les disposer au fond du moule.
  4. Verser la préparation sur le dessus et enfourner 40 minutes à 180°C
  5. Laisser refroidir et déguster
Remarques
A décliner avec d'autres fruits selon les saisons...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/clafoutis-aux-pommes-lait-concentre-non-sucre/