Mélanger le yaourt, les œufs ainsi que le beurre fondu.
Incorporer le sucre, la farine puis le lait. Bien remuer.
Beurrer un moule, verser la préparation et enfourner 40 minutes à 180°C.
Laisser refroidir, réserver au réfrigérateur et démouler ensuite.
Remarques
Si simple, si rapide, si délicieux ce dessert se décline à l'infini selon les goûts et les envies:Vous pouvez ajouter à la préparation une gousse de vanille , des zestes d’agrumes ou de la cannelle…Servir froid...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/cuajada-espagnol/