Une couronne marbrée au chocolat et vanille ultra moelleuse...
Quantité: 8 personnes
Ingrédients
5 oeufs
125 gr de sucre en poudre
125 gr de beurre
125 gr de farine
125 gr de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de vanille en poudre
Préparation
Séparer les blancs des jaunes des 5 œufs et monter les blancs d'œufs en neige. Réserver.
Dans un récipient fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, le beurre fondu et incorporer la farine et la levure chimique. Scinder la pâte dans deux récipients différents.
Faire fondre le chocolat au micro-onde et l'incorporer à l'une des préparation. Bien mélanger.
Dans l'autre récipient ajouter 1 cuillère à café de vanille en poudre bien mélanger.
Ajouter la moitié des blancs d'œufs en neige dans chaque préparation et mélanger délicatement.
Dans un moule ( beurré si besoin), verser successivement une couche de pâte à la vanille puis une couche de préparation au chocolat jusqu'à épuisement des ingrédients.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez remplacer les graines de vanille par de l'extrait de vanille...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/marbre-chocolat-vanille/