Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure chimique puis ajouter la poudre d'amande et le lait. Bien mélanger.
Incorporer les pommes épluchées et coupées en morceaux. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner 30 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez parsemer le gâteau d'amandes effilées juste avant d'enfourner...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/gateau-aux-pommes-amande/