La recette incontournable du gâteau aux pommes de Tupperware...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
Pour le gâteau :
5 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf
1 pincée de sel
½ sachet de levure chimique
2 ou 3 pommes
Pour la crème de nappage
80 gr de beurre fondu
100 gr de sucre en poudre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préparation du gâteau: Dans un récipient fouetter les œufs avec le sucre en poudre, incorporer la farine, la levure chimique, une pincée de sel et ajouter le lait.Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à manquer beurré ( ∅ 22 cm).
Disposer sur le dessus les pommes pelées et coupées en tranches et enfourner 25 minutes à 180°C.
Préparation de la crème de nappage: Mélanger l’œuf avec le sucre en poudre et le beurre fondu.Arroser sur le gâteau au bout des 25 minutes de cuisson et prolonger la cuisson 15 minutes de plus.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fruits... Bien respecter la taille du moule, si celui-ci est plus grand doubler les doses...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/gateau-54321-aux-pommes/