MARINADE POUR BARBECUE
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 3 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
- Dans un récipient mélanger tous les ingrédients ensemble et faire mariner votre viande pendant 2 heures minimum au réfrigérateur.
- Cuire la viande au barbecue.
Plus le temps de marinade est long ( toute la nuit) , plus la viande sera moelleuse et moins sèche...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/marinade-pour-barbecue/
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