VERRINES MANGUE & THON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une association sucrée /salée surprenante qui éveille les papilles…
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 mangue
  • 1 boîte moyenne de thon au naturel
  • 2 cuillères à café Saint Morêt
  • ½ citron jaune
  • Sel et Poivre
Préparation
  1. Éplucher et couper la mangue en petits dès. Réserver.
  2. Émietter le thon et le mélanger avec le saint môret. Saler, poivrer et ajouter le jus du ½ citron.
  3. Disposer au fond des verrines, des dés de mangue, la préparation au thon, puis quelques dés mangues.
  4. Réserver au réfrigérateur.
Remarques
Des verrines apéritives fraîches, légères et originales à préparer…
La mangue peut être remplacée par des pêches au sirop et le fromage frais par de la mayonnaise…
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/verrine-mangue-thon/